Una Fata in cucina

Cappelli di Strega

30 ottobre 2017

Cappelli di Strega

Questo è uno dei periodi dell’anno che preferisco… adoro preparare la festa di Halloween e i dolcetti a tema mi divertono ed ispirano sempre un sacco!!! Questi cappelli, così scenografici, in realtà sono semplicissimi da preparare, si possono realizzare anche all’ultimo: la cosa più complicata è reperire gli ingredienti adatti!!!

Cappelli di Strega

Ingredienti:

  • 1 pacco di biscotti a scelta, rotondi e ricoperti di cioccolato
  • Cioccolatini a forma di goccia in numero pari ai biscotti
  • 30 gr. di zucchero a velo
  • 1 cucchiaino di albume d’uovo
  • Qualche goccia di limone
  • Qualche goccia di colorante alimentare in colore a scelta

 

Preparate la glassa mescolando lo zucchero a velo con l’albume, il limone e il colorante alimentare, quindi inseritela in una piccola sac-à-poche.

Attaccate un cioccolatino al centro di una delle superfici piatte di un biscotto, uno per ciascuno, incollandolo con una goccia di glassa (in alternativa, potete usare una goccia di cioccolato fuso).

Per terminare, decorate con la glassa la base del cioccolatino nel punto in cui si congiunge al biscotto, per coprire la congiunzione… et voilà… il gioco è fatto!!!

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